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高考专业解读：香料香精技术与工程

“香料香精技术与工程”专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，全国其它高校尚未设立相同专业。我校“香料香精技术与工程”专业是由香料香精技术与工程学院“轻化工程”专业发展而来。我国香料香精行业的技术骨干中，近80%为本校的毕业生。经过60多年的建设和发展，本专业已经成为我国顶级香精技术人才培养的“摇篮”和技术研发与成果转化的“核心基地”，在国内外具有很高的知名度和影响力。...

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高考专业解读：流行音乐

本专业采用专业技能培养，实践教学、项目教学、训练营教学等多元化的教学模式，注重学生的专业理论知识培养和实践创作能力的培养。将教学延伸到校内外的音乐演出市场、音乐剧演出剧组等，学生全程参与项目实践。例如：文艺演出团体演员；行政、企事业单位宣传干事；流行音乐制作、培训机构的音乐人及教师等。...

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高考专业解读：核电技术与控制工程

核电技术与控制工程将核工程与核技术、测量技术、控制理论与控制工程、计算机控制技术融合在一起，形成具有核电特色的控制类专业，主要培养掌握核电技术与控制工程学科领域的基本理论和应用技术，了解自动化领域基础，具备核电仪表与控制相关技术知识和解决复杂实际工程问题能力的专业人才。例如：核电数字化仪表控制系统等的开发、设计、生产、运行、调试和维护等。...

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高考专业解读：电机电器智能化

机电器智能化专业主要学习电机电器操作及其智能化操作，培养能够从事电机与电器智能化设计，电机与电器制造、电机与电器智能控制的高等技术应用型人才。...

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高考专业解读：技术侦查学

技术侦查学专业培养熟悉我国公安工作的路线、方针、政策和相关法律、法规，系统掌握侦查学专业的基本理论、基本知识和基本技能，能在公安、检察、国家安全等部门从事侦查工作、刑事执法工作、预防和控制犯罪以及侦查学教学、科研等方面工作的高级专门人才。...

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高考专业解读：中兽医学

培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、宽广国际视野，具备良好的职业道德和敬业精神，掌握扎实的现代动物医学及传统兽医学理论、知识和技能，富有创新创业精神和实践能力的高素质中西兽医结合的复合应用型人才。例如：中兽医诊断、开具中药及方剂。...

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高考专业解读：影视技术影视艺术技术

影视艺术技术专业是将视觉艺术与听觉艺术、时间艺术与空间艺术、纪实艺术与表演艺术、再现艺术与表现艺术有机地综合到一起，特别是电影艺术综合吸收了各门艺术的长处和特点，大大丰富了自己的艺术表现力。例如：影视制作单位后期制作团队等。...

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高考专业解读：食品安全与检测

食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。...

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高考专业解读：无人驾驶航空器系统工程

本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的科学素养和创新精神，能系统掌握无人机的系统结构和工作原理、系统设计和研发、系统操控与组装调试等专业知识和应用技能，能够从事无人机的产品设计、研发、应用和管理等相关工作的高素质技术技能型人才。例如：航拍、低空无人机操作...

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高考专业解读：化妆品技术与工程

本专业培养具有良好的职业道德和人文素养、较强的创新创业能力，掌握扎实的医学、化妆品科学、美容健康管理所必备的基本理论知识，具备化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销管理能力的高素质应用型专门人才。例如美容培训与咨询师、化妆品营销、健康管理师。...

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高考专业解读：国际组织与全球治理

国际组织与全球治理是一门以国际学学位为基础的交叉学科，主要研究国际组织运营规律、全球发展趋势、全球治理动态、国际通用语言-英语和法语、国际谈判、国际法、国际关系等。例如：为国家大型外交外事论坛提供服务。...

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高考专业解读：应急技术与管理

培养可以在公共安全、矿山、建筑、施工、消防、机械与电气、化工等行业和领域，从事安全方面的管理、设计与生产、研究、评价、监察、检测与监控、应急救援、教育与培训等工作的应用创新型高级专门人才。例如：将矿山安全方向作为专业的特色与优势...

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高考专业解读：中医儿科学

本专业培养适应全面发展，同时具备良好的人文、科学和职业素养，系统的中医学基本理论、基本知识、基本技能和对常见病症尤其是儿科病症进行中医临床诊疗的能力，具有继承与创新精神人才，能在各类机构工作或科研。例如：医疗卫生领域、儿童保健工作及学科研究机构。...

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高考专业解读：认知科学与技术

认知科学与技术主要研究认知科学基础理论、专业知识与技能，人工智能，文化与认知等，培养未来的心理学家、语言学家、逻辑学家和认知科学家。例如，在科研机构从事脑与认知训练、人工智能与人机交互等应用型工作。...

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高考专业解读：语言学

语言学是系统而科学地研究语言的本质、起源及运用的学科，学习现代语言学及心理、认知等学科的基础知识，培养具有完备现代语言学知识结构的语言学专门人才和跨学科学科视野的、国际化的复合型人才。例如：在人工智能企业、教育机构、文化传播机构等从事应用语言学工作。...

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高考专业解读：化妆品科学与技术

培养面向化妆品行业，具备化学基本知识和基本理论，掌握化妆品、医药、农药、香精香料、颜料染料、电子化学品、化工助剂等精细化学品的专业知识，具有较强创新意识、创新能力和实践能力人才。例如：从事化妆品配方与工艺、化妆品分析检测、化妆品安全与功效评价，及精细化工产品研究与开发、生产技术管理、产品质量控制、技术咨询和产品营销等方面工作的应用型技术...

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高考专业解读：轨道交通电气与控制

本专业以交通运输工程、电气工程、控制科学与工程为主要学科支撑的应用型新工科专业。以轨道交通供电、电力牵引传动、车辆辅助电器设备及控制、车辆综合监控等理论为基础，培养适应我国轨道交通电气与控制领域的一线应用型人才。例如：轨道交通工程师、城市轨道工程师...

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高考专业解读：保密技术

保密技术专业，是一门以计算机和网络为基础的现代化保密技术学科专业，主要培养掌握保密技术专业领域的基本理论和技术，能够从事保密技术相关工作，知识、能力、素质协调发展的专业人才。例如：从事保密科学技术研究、保密产品研发、保密技术教育培训、保密技术防护等专业工作。...

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高考专业解读：精密仪器

精密仪器专业是面向高端制造装备、生物医学工程和航天国防等重大科学前沿领域，以精密机械、光学、电子、量子技术、计算机等相关学科前沿技术为手段，探索、研究、设计和研制新原理高端仪器，并实现其自动化、信息化和智能化，以多学科交叉融合为显著特征的综合性和前沿性学科。...

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高考专业解读：家具设计与工程

本专业主要为家具与室内装饰业培养具有从事家具设计开发、家具制造工艺技术、生产管理与质量控制、市场营销与国际商贸、室内设计与装修等方面研究以及教学工作能力的应用型高级专门人才。例如：家具制作师、家具设计师、家具营销与管理、家具保养...

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高考专业解读：智能建造

本专业适应国家建设需要，培养学生德、智、体、美全面发展，具有较好的数学和力学基础，能熟练掌握土木工程专业的基本知识，精通工程结构智能设计原理、构件生产和施工技术，能够应用相关计算机开发语言和工程建造的一般机械和控制工程原理，完成现代土木工程的智能设计、智能生产、智能施工和全过程运行维护管理，并具备终身学习能力、创新能力和国际视野的行业人才。例如：可从事土木工程项目的智能规划与设计、智能装备与施工、智能设施与防灾、智能运维与管理等工作...

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